Ogni Operatore del Settore Alimentare (OSA) è obbligato, per legge
(852/2004/CE e d.lgs. 193/2007), a monitorare costantemente il suo lavoro
attraverso l’autocontrollo per garantire l’idoneità degli alimenti prodotti in
termini di sicurezza e igiene. Ogni addetto della filiera produttiva è chiamato a svolgere tale adempimento, a prescindere dalla fase di cui si occupa.

All’interno dell’Area clienti è possibile attivare il sistema di autocontrollo, totalmente personalizzato, per dare la possibilità ai vostri Clienti tramite un APP di poter gestire le manutenzioni e le pulizie di tutte le dotazioni installate in totale autonomia e di poter inviare la segnalazione alla vostra azienda in caso di necessità. Il Cliente potrà inoltre stampare la reportistica necessaria per gli Audit interni.

La nostra app per l’Autocontrollo in semplici mosse

1- SCANSIONA Il Qr-code della dotazione con l’app mobile

2- SCATTA UNA FOTO per una segnalazione completa, scrivi le note e l’esito

3- APRI UN TICKET in modo rapido per la gestione immediata

 

 

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